BASF Podcast: Der Chemie Reporter - Warum ist Zucker klebrig?

09.07.2008 11:40:06
BASF SE: Ludwigshafen (ots) - Die Klebewirkung von Zucker ist sehr eindrucksvoll. In den Fünfziger Jahren brachte man seine Haartollen sogar mit Zuckerwasser in Form. Das machte die Frisur praktisch unverwüstlich. Aber wie schafft Zucker das ...

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BASF-Podcast: Warum ist Zucker klebrig? Der neue BASF-Podcast "Chemie-Reporter" beschäftigt sich mit der Frage, warum Zucker klebrig ist.


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